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Originariamente inviata da Mate
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bell'articolo...non l'avevo mai letto!!
domanda sul succo d'aglio:
se ne produco una modesta quantità e la metto in un recipiente chiuso in frigo...lo posso usare per varie settimane oppure perde l'effetto desiderato??
mi è venuta questa domanda perchè vorrei cominciare a somministrare il succo periodicamente...così avrei una riserva di succo sempre pronta!!
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Sicuramente può rimanere in frigo senza marcire per un bel po', però per le sue "proprietà" è sicuramente più efficace appena aperto e spremuto che dopo parecchi giorni di conserva, come tutte le cose d'altronde.