Se dovessi dire delle cose scontate o già provate, scusami in anticipo.
Solitamente quando rilevo valori sballati o apparentemente inspiegabili, provo sempre a verificare se i reagenti siano tarati o meno. Nel caso del Ph, puoi provare a misurare il valore di una soluzione di riferimento a titolo noto, un po' come quando si tara il pH-metro digitale.
Hai davvero un Ph fortemente basico, in senso relativo, cosa ancora più strana se filtri con torba e l'acquario è avviato da 5 anni. Dovresti avere esattamente un andamento opposto, con la tendenza del Ph a scendere progressivamente, specie con quel valore di Kh.
Usare la CO2 per controllare il Ph è una cosa che sconsiglio sempre, perché è un sistema poco naturale, tende a creare variazioni continue (specie se il Kh è basso come nel tuo caso).
Hai misurato i valori dell'acqua del rubinetto? Possibile sia ricca di sostanze alcaline che tendono a spostare il Ph oltre 7.
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