Decidi bene che tipologia di layout vorresti, per esperienza ti consiglio (specie in caso di lantacquario) di utilizzare un fondo unico.
Le piante richiedono di essere potate e, secondo me, il sistema migliore è sempre quello della potatura dal basso, quasi d'obbligo per le piante a stelo, il che significa estirpare e ripiantare in continuazione con conseguente mescolamento del fondo.
Un'altra buona idea è l'inserimento di lumachine tipo melanois (anzi solo loro) sia per la pulizia del fondo sia per il suo rimescolamento in modo che non si formino 'cose strane' nel fondo ... ed anche qui dopo un po il fondo si rimescola completamente
C'è anche da dire che il substrato fertile dopo massimo un anno diventa inerte, o meglio diventa fertile per via dei depositi accumulatisi nel tempo ... come qualsiasi altro fondo, fosse anche comune ghiaino di quarzo.
Secondo me la cosa principale di un buon fondo è la sua porosità che facilità lo sviluppo dei peli radicali e conseguentemente agevola di molto l'assorbimento di nutrienti da parte delle radici.
Poi ognuno ha i suo sistemi preferiti
Tra soldi spesi per il fondo fertile e quelli per il ghiaino tanto vale prendere un buon fondo unico e sai che ti resta per anni e puoi rimescolarlo come più ti piace senza problematiche.