[Buran_]

Originariamente inviata da Ink

e come fai a sapere che sia rimasto solo Na-Cl senza nemmeno una molecola d'acqua? Se fosse come dici, basterebbe pesare 35g di sale ed avere una soluzione al 3,5%, ma in genere se ne usa sempre di più...

ovviamente parliamo di ottenere un deposito di tutti i sali, non solo di Na-Cl che richiederebbe una operazione di passaggi vari su più vasche...
se lasci al sole in un contenitore largo, in modo che la superficie esposta sia molta, smuovi i depositi, vedrai che il sale sarà privo di umidità dopo molte ore di sole... ovviamente evita una giornata umida, se hai un igrometro puoi fare la prova quando hai una giornata secca, così hai anche una misura della umidità percentuale in aria. Se vuoi fare una cosa più da "laboratorio" usi un becher e lo riscaldi....
Noi mettiamo più sale proprio a causa dell'umidità che viene comunque assorbita nei nostri ambienti ...