se l'hepatus e lo zebrasoma li prendi piccoli e se non hanno molto spazio procureresti loro il "nanismo indotto" in pratica restano piccoli a vita e procurandogli non pochi problemi!
quindi se vuoi mettere questi almeno in una vasca di 120cm di lunghezza! al massimo potresti mettere in quella vasca solo lo zebrasoma! quindi in poche parole te l'ha detto per venderteli!
la sabbia io non l'ho messa perchè li si accumulano un sacco di sporcizie, quindi avresti continui problemi con alghe e cianobatteri, quindi ti consiglio di non metterla, al massimo una spolverata di pochi mm!
Se inizi con LPS, molli e qualche SPS come montipora e seriatopora e una buona illuminazione avrai molte soddisfazioni!

------------------------------------------------------------------------
un ultima cosa ma l'acquario che ti ha proposto il venditore, da quanti litri è?