Ciao, se la vasca è già avviata correttamente, come valori e maturazione, la patina puoi eliminarla indirizzando l'uscita del filtro un poco più verso la superficie dell'acqua.
Per il ph : usi acqua del rubinetto? se si valori? con un po di CO2 riesci ad abbassare il valore.
Per il carbone quoeto come già detto , solo in certi casi

[Elex]

per l'acqua ho usato quella osmotica perchè l'acqua di roma è durissima... solo che dopo un mese ho scoperto che l'acqua che ho comprato non era affatto osmotica, ma era uguale uguale a quella del rubinetto..ed io che ho passato un mese a sbattere la testa per aggiustare i valori
cmq ho cambiato negoziante, ed ora l'acqua che ho preso è veramente osmotica, quindi penso che tra poco la durezza e ph si abbasseranno... nitrati e nitriti erano e sono a posto.
provo ad alzare il getto del filtro così smuove più acqua...