Un bel rompicapo ... Hai un bell'allevamento di ricordee comunque

Scherzi a parte, non hai animali particolarmente "sensibili" e la vasca regge. Ma, perchè quei valori?
L'unica idea che mi viene
è che ti siano morti tutti i batteri eterotrofi ed autotrofi ... e questo unito allo skimmer che continua a non schiumare mi porta a pensare che nell'acqua di mare vi sia qualcosa, tecnicamente lipidi che tradotto significa inquinanti vari (saponi e quant'altro che non rilevi con i test). A questo punto, purtroppo, visto che si paga, proverei due cambi del 50% a distanza di pochi giorni con un buon sale sintetico, aggiungendo dei batteri appositi.
Le calze sono quelle che trovi in qualsiasi negozio d'acquari. Potresti usare anche una calza da donna, ma la dovesti tenere in ammollo e lavare con acqua RO per eliminare i saponi (ma usando acqua di mare non so se disponi di un impianto RO).
E' l'unica cosa che mi viene in mente. Solo qualcuno che utilizza acqua di mare ti potrebbe portare qualche esperienza...