sale marino industriale, cioè grezzo al 100%
Analisi chimica (% valori tipici)
% umidità 3-5
% insolubile in H2O 0,40-0,60
NaCl (cloruro di sodio) 97

CaSO4 (solfato di calcio) 0,3-0,4
MgSO4 (solfato di magnesio) 0,1-0,2
MgCl2 (cloruro di magnesio) 0,3-0,4
KCl (cloruro di potassio) 0,1-0,15
sale lavato e centrifugato:
Analisi chimica (% valori tipici)
% umidità 3-5
% insolubile in H2O 0,05-0,1
NaCl (cloruro di sodio) 98

CaSO4 (solfato di calcio) 0,3-0,4
MgSO4 (solfato di magnesio) 0,1-0,2
MgCl2 (cloruro di magnesio) 0,3-0,4
KCl (cloruro di potassio) 0,1-0,15
Sale marino essiccato a 220° FINO
Analisi chimica (% valori tipici)
% umidità 0,3
% insolubile in H2O 0,08
NaCl (cloruro di sodio) 99,56
Ca (calcio) 0,1
Mg (magnesio) 0,06
SO4 (solfati) 0,21
K (potassio) 0,030
As (arsenico) -
Cd (cadmio) -