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Originariamente inviata da Markfree
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per fare il gel
85ml acqua
170gr zucchero
2 - 3 fogli di colla di pesce
una volta solidificato il gel
una bustina di lievito
mezzo cucchiaino di zucchero
mezzo cucchiaino di bicarbonato
acqua (da inserire come suggerito in precedenza: col flusso bello potente, direttamente nella bottiglia senza imbuti, prima fredda e gli ultimi due bicchieri bollenti)
perchè parli di ebolizzione dell'acqua? non devi farla bollire devi versarla dal rubinetto
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Quote:
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Cosa comporta la "temutissima schiuma". come si forma e come si fa a non farla formare?
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si forma quando c'è una perdita...nel mio caso ha portato alla rottura del tubo collegato al contabolle ed un conseguenze schizzo alcolico nella mia stanza
Se fai bene la parte meccanica del lavoro e implementi le ultime migliorie (metodo mouuu che elimina il contabolle, metodo rox del pressacavo) non hai perdite e quindi neanche la schiuma
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però io vorrei usare la bottiglia grande da 1,75 litri. Quelle dosi che hai detto tu dovrebbero essere per la bottiglia da mezzo litro o sbaglio...???
Modalità elencata
