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Si, conosco la differenza tra aa e proteine, infatti i primi sono i mattoni che costituiscono le seconde. Se no ricordo male sono 21, di cui 7 essenziali per l'uomo che non riesce a sintetizzare ....Ma quello che mi chiedevo era in merito alle dimensioni degli aa che risultano essere di peso molecolare enormemente inferiore a quello delle proteine. Voglio dire che penso sia inutile spegnere lo schiumatoio poiche' non credo sia capace di estrarre gli aa. Giustamente sbicchierare non ne evita l' ossidazione che pero' non credo avvenga in maniera istantanea. Conosci qualche lavoro scientifico in merito alla prima considerazione? Nel caso tu avessi ragione la somministrazione degli aa sarebbe un tantino complicata.
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Modalità ibrida
