Ciao a tutti, ho un impianto di Co2 a fermentazione della Ferplast ( per la precisione il classic). Per utilizzarlo sono necessarie delle bustine di attivatore e stabilizzatore... ma mi chiedevo... non è possibile sostituirle con del lievito? Il principio dovrebbe essere lo stesso... aggiungendolo ( quello in panetto o quello secco????) a zucchero e acqua a circa 24 gradi non dovrebbe prodursi comunque CO2? Cosa ne pensate? Aspetto consigli!!!!
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