[clavale]

Ciao a tutti volevo chiedervi se è possibile preparare, facendo bollire molti piselli ,levare la pelle, schiacciare il"cuore" ormai morbido e poi congelarlo nel frizer magari gia per porzioni tipo nelle formine per fare il ghiaccio...
secondo voi si puo fare? in questo modo avrei ogni volta che voglio anche se nn ho tantissimo tempo il preparato di piselli gia pronto...

[malù]

Certo che è possibile.........ma perchè mettere solo piselli?? Meglio un mix di verdure, unica avvertenza o li cuoci a vapore o gli dai solo una sbollentata, così mantengono le proprietà nutritive.

[clavale]

Io di solito i piselli li preparo con il microonde... Prendo i piselli surgelati, li faccio bollire un pochino, li pelo e li faccio ribollire così diventano belli morbidi... Poi poco a poco li di da mangiare...giusto no?


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[onlyreds]

giusto. ma puoi anche evitare il secondo giro di microonde. ai miei, che sono un po' cresciutelli do anche le bucce... le divorano!

[clavale]

Ok proverò! Se nn devo pelarli si velocizza il lavoro :)


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[clavale]

Oltre a piselli e zucchine che verdure date?


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[malù]

Carote, spinaci, cavolfiore, fagiolini.

[angelo p]

Originariamente inviata da malù

Carote, spinaci, cavolfiore, fagiolini.

queste non le ho mai provate.

[clavale]

Ahahahah c e sempre da imparare!!!!


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[malù]

Gli spinaci piacciono anche crudi