Sul pesce non ti posso dire molto ma OKKIO due settimane di maturazone sono un po' pochine se anche il negoziante ti dice di inserire i pesci io aspetterei ancora una settimana o due
anzi per essere precisi l'otimale sarebbe aspettare una settimana dopo che si è verificato il picco dei Nitriti... quindi se i test li fai fare al negoziante fatti dire il valore numerico non un semplice "è tutto apposto"
