[enrico rossi]

Ragazzi ho letto che le caridine gradiscono i piselli, vanno bene tt? Freschi, surgelati o vanno bene anche quelli dentro ai sottovuoto?
Che altre verdure gradiscono?

[david3]

io ho sempre usato quelli freschi ( sarò paranoico, ma per me, meno trattati sono e meglio è! ).
li fai bollire fino a che non si ammorbidiscono, levi il tegumento e somministri;
magari fallo prima di un cambio dell' acqua, così levi gli eventuali avanzi che sporcherebbero parecchio!
gradiscono molto anche le zucchine, le carote, gli spinaci e le foglie di ortica.

[enrico rossi]

Ok :) e li trovo dappertutto i piselli freschi?

[david3]

massì, al mercato o al supermercato... io per "freschi" intendo non confezionati

[enrico rossi]

Ok ;) grazie

[enrico rossi]

@david3 io ho guardato al supermercato ma di piselli freschi non c'e traccia. Vanno bene i piselli in latta(dentro ai contrnitori di alluminio sottocuoto)?

[Fabiorain]

io uso anche quelli surgelati, una sbollentata veloce, tolgo la cuticola esterna e li butto in vasca...se non li trovi puoi usare anche altri vegetali...adesso è il momento dei broccoli, vedrai che apprezzeranno ..oppure spinaci, peperoni,carote, zucchine, cavolfiore

[david3]

Originariamente inviata da enrico rossi

@david3 io ho guardato al supermercato ma di piselli freschi non c'e traccia. Vanno bene i piselli in latta(dentro ai contrnitori di alluminio sottocuoto)?

io prendo quelli non confezionati, ma solo nella loro stagione ( e li trovo solo al mercato ); ti ho detto anche al supermercato perchè credevo si trovassero anche lì, scusa se ti ho fatto perdere tempo!
comunque io sono paranoico su ste cose ( prendo verdura di stagione al mercato ), per questo do solo quelli, ma come ti hanno detto puoi usare anche quelli surgelati...

[enrico rossi]

Vai tranquillo :) ci dovevo andare per fare la spesa. Ho guardato anche nei surgelati ma al lidl non c'erano nemmeno quelli.

[david3]

per farmi perdonare ti metto il link di un sito dove vengono spiegate alcune ricette fai da te per mangime da dare alle caridine; io non ci ho ancora provato, ma ne ho intenzione!
secondo me sono sono molto interessanti!

http://www.caridine.it/articolo-le-r...s-dedalus.html