[attiliopiccolo]

Premetto che ho letto già molti topic nel forum ma nn trovo soluzione al mio problema.
Ho risolto ogni problema di perdita dell’impianto a co2 fai da te a lievito grazie all’uso di una bottiglia da 1/2 venduta da Ikea in plastica robustissima e anche per bibite gassate.
Questa bottiglia costa 3€ e il suo beneficio è che avendo un tappo liscio molto ampio si presta ad ospitare perfettamente il passavano e a stringerlo anche al di sotto con chiave. Purtroppo questo vantaggio unito alla sigillatura a silicone del passacavo, mai tenuta con bottiglie di Coca Cola o similari, ha un difetto
Usare un rubinetto per la regolazione è impossibile poiché la pressione è elevata.

Arriviamo al problema adesso: la pressione elevata se con rubinetto o regolatore fa salire moltissimo la fermentazione e ti trovi con lievito in vasca.
Ho provato senza regolazione tutto aperto idem.
Allora ho messo solo 2/3 dell’acqua ed idem,
poi ho provato con 2/3 di acqua e solo 1/3 di lievito, idem.
Stasera ho svuotato ancora di più la bottiglia la cui fermentazione era arrivata nuovamente a tappo.
Avete dei consigli per usare bene il sistema adesso che lo reso esente da ogni tipo di perdita anche la più piccola?