io ho letto che questo nome deriva dalla credenza dei popoli del posto
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secondo cui il demone della foresta di notte assume la forma di alcuni animali e tra questi questo pesce. infatti dal greco (questo l'ho letto in internet) satan va beh lo sappiamo, e perca sta a indicare il pesce.
Infatti tra le varie satanoperca c'è jurupari, che in dialetto locale vuol proprio indicare questo demone, satanoperca daemon, dal nome molto eloquente, e satanoperca lilith, dalla leggenda di lilith che nella tradizione fu prima moglie di adamo e poi rinnegata la supremazia dell'uomo sulla donna fuggì in mesopotamia e uniendosi al demonio partorì tutte le stirpi di demoni (eeeh che cultura

)