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Vecchio 11-03-2012, 14:10   #1
Ciccio66
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Del servizio non fa per me...sono un orso e le gentilezze ecc ecc le lascio ad altri...

Torinesi e non.....se trovate un locale da poter mangiare tutti assieme, vi preparo pranzo fate la lista.....

Il mio piatto preferito è la PAELLA Valenciana....

Fino a 40 persone con la moglie li gestiamo....

NO COPERTO dividiamo la spesa e il bere....
__________________
Work in progress....
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Vecchio 11-03-2012, 14:35   #2
marco torino
Discus
 
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4€ un coperto mai visto ihih
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Vecchio 11-03-2012, 15:30   #3
FalKo
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tutti che vanno a mangiare fuori e a divertirsi tutti i weekend , tutti che ogni anno va in ferie , tutti a comprare l'ultimo ritrovato tecnologico , e poi si lamentano che non arrivano a fine mese
scusate se offendo qualcuno,non e' mia intenzione , ma se avete una disponibilita' economica limitata restatevene a casa
__________________
Alessandro

Those who risk nothing,do nothing,achieve nothing,become nothing. "Allan Davis Jefferies"
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Vecchio 11-03-2012, 21:12   #4
serbel
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Durante questo anno tra imu ivia ecc e addizionali varie rimarra ancora piu magro l eventuale stipendio , ma detto cio a me almeno il fine settimana non pare i locali vari siano vuoti anzi , ieri volevo andare al quadrilatero qui a torino per una mangiata di pesce e telefonando alle 18 su circa duecento posti erano tutti gia prenotati
Magari il problema per tutti non solo ristoratori e che da qualche anno non si possono alzare i prezzi come di solito facevano prima ogni anno e quindi il margine si e risicato
Per carita non voglio fare i conti a nessuno , anche perche poi ognuno e un caso a se tra eventuali mutui per rifacimento locali o difficolta varie, anche perche a me cucinare piace ho fatto per hobby diversi corsi di cucina, ma mai aprirei un ristorante hanno orari veramente duri e ci vuole molta passione
Altro es potrei farlo sulla ditta che seguo in piemonte e valle i listini sono fermi al 1998 nel frattempo luce acciaio dipendenti ecc e salito giusto un po , come fare per non chiudere . . . Ottimizzare i tempi di produzione , gia ma come . . . Semplice buttare una fresa da mezzo milione di dieci anni e prenderne una da un milione, stesso discorso su rettifiche e seghetti

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Vecchio 11-03-2012, 22:21   #5
Abra
Pesce pagliaccio
 
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Durante questo anno tra imu ivia ecc e addizionali varie rimarra ancora piu magro l eventuale stipendio , ma detto cio a me almeno il fine settimana non pare i locali vari siano vuoti anzi , ieri volevo andare al quadrilatero qui a torino per una mangiata di pesce e telefonando alle 18 su circa duecento posti erano tutti gia prenotati
Magari il problema per tutti non solo ristoratori e che da qualche anno non si possono alzare i prezzi come di solito facevano prima ogni anno e quindi il margine si e risicato
Per carita non voglio fare i conti a nessuno , anche perche poi ognuno e un caso a se tra eventuali mutui per rifacimento locali o difficolta varie, anche perche a me cucinare piace ho fatto per hobby diversi corsi di cucina, ma mai aprirei un ristorante hanno orari veramente duri e ci vuole molta passione
Altro es potrei farlo sulla ditta che seguo in piemonte e valle i listini sono fermi al 1998 nel frattempo luce acciaio dipendenti ecc e salito giusto un po , come fare per non chiudere . . . Ottimizzare i tempi di produzione , gia ma come . . . Semplice buttare una fresa da mezzo milione di dieci anni e prenderne una da un milione, stesso discorso su rettifiche e seghetti

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Vorrei farvi capire che :
Se io ho il locale pieno sabato e domenica , non significa fare i soldi , una volta quello era il guadagno pulito del gestore o quasi , oggi come oggi no ....perchè la settimana e i pagamenti non sono fatti sul sabato e domenica , quindi prima si lavorava la settimana per pagare le spese e sabato e domenica per guadagnare , oggi si lavora sempre per pagare le spese e forse guadagnare.
Quindi siccome siamo tutti sulla stessa barca , voi rinunciate o meglio dovete rinunciare a un vizio , ma quel vizio fà guadagnare me che dò il lavoro a Teo o chiamo l'imbianchino una volta in più , purtroppo siamo tutti uniti da un sottile filo , e ho paura che questo filo stia arrivando a spezzarsi , soprattutto quando leggo di gente che si toglie la vita per debiti lavorativi , sono sempre più pessimista verso il futuro -28d#
__________________


Tu num me rompe' er ca', no, no, tuà... a muà... non m'hai da rompe' er ca'!
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Vecchio 11-03-2012, 21:22   #6
IVANO
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Alessio, hai ragione, CUD diversi e esigenze diverse.....
Il mio discorso era solo per "giustificare" i 27 euro.....
Per il resto hai ragione nel dire che ogni tanto bisogna anche fare qualche sacrificio e quindi rinunciare ai vizi...vedi cena fuori o ultimo ritrovato in campo tecnologico
__________________
Il mio reef...
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Vecchio 11-03-2012, 21:36   #7
zebrasoma78
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Alessio, hai ragione, CUD diversi e esigenze diverse.....
Il mio discorso era solo per "giustificare" i 27 euro.....
Per il resto hai ragione nel dire che ogni tanto bisogna anche fare qualche sacrificio e quindi rinunciare ai vizi...vedi cena fuori o ultimo ritrovato in campo tecnologico
purtroppo si.... caro Ivano!!
questo è un periodo nero x tutti, sia per gli operai che per negozianti e anche per gli imprenditori (quelli onesti)........
Siamo tutti sulla stessa barca....è una ruota che gira.....ma ora è ferma!!!

P.s.: il tuo discorso sui soldi pagati x la pizza... lo so benissimo....sarei un'ipocrita a dire di non saper niente!!!

-28-28-28
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Vecchio 11-03-2012, 22:46   #8
serbel
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Concordo pienamente sul ragionamento

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