[pisolo68]

Originariamente inviata da Albert_Prust

approvo la proposta di cassinet, potremmo fare una sorta di riassunto o di FAQ estesa e aggiungerla al topic importante a inizio pagina. aspettiamo altri pareri, ma pensiamoci. appello a pisolo68: per favore puoi fare un esperimento per me alla prossima bottiglia che prepari? attualmente ho smesso di usare la CO2 gel e quindi mi serve uno sperimentatore per testare l'ultima idea che mi è venuta. un amico mi ha detto che l'olio d'oliva scioglie e scompone le molecole di alcol, quindi l'idea è quella di aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva alla gelatina in fase di preparazione e riempire la bottiglia con una dose doppia di gel. se il sistema funziona avremo uno produzione costante senza accumulo di alcol e una durata raddoppiata. fammi sapere se puoi mettere in pratica la mia idea, in alternativa si cercano piccoli chimici volontari.

certo ci posso provare al limite lo faccio nella vasca nuova che allestisco lunedì
p.s. come mai hai smesso di usarla????

[redy83]

salve a tutti!
ho dei dubbi sugli impianti di co2..
ho letto che non va somministrata co2 durante la notte.. e questo lo si può fare sicuramente con gli impianti di co2 muniti di bombola di co2 e di una valvola o addirittura con le ultime elettrovalvole che chiudono quando si spegne la luce..
con impianti a fermentazione si può non somministrare co2 durante la notte? magari mettendo una valvola? o siccome la fermetazione cmq va avanti non la si può "bloccare"??
spero diessere stato chiaro...

grazie

[Misato88]

Io la lascio sempre aperta, tanto un impianto casalingo non produce tante bolle quante un impianto a bombola, cioè leggo sul forum di gente che spara moltissime bolle al minuto, io con la co2 gel a parte i primi giorni che ne uscivano tantissime (ma basta strozzare il filo con la rotellina) ora me ne escono (sempre con la rotellina a metà!) ca. 8 al minuto.

[pisolo68]

redy83, ho circa 20 bolle\min. e non chiudo la notte ma se vuoi potresti farlo perchè in teoria quando si satura la bottiglia i lieviti si fermano e non producono più tanto

[fefede]

Anche io mi sono fatto l'accrocco.
Bottiglia da 500 ml di coca, ho usato 120gr zucchero e 120 gr acqua e 2 cucchiani di agar agar. Riempie 1/3 di bottiglia il gel così. In seguito ho aggiunto acqua e lievito e un cucchiaino di zucchero per la partenza fino a raggiungere dove inizia a restringersi il collo della bottiglietta. Ho usato un deflussore per flebo con cui regolo malissimo le bollicine.

Per diffondere la co2 ho usato lo scatolottino che è nel kit sera co2 (http://www.sera.de/index.php?id=308&L=10), ho messo il tubo del deflussore sotto e le bollicine entrano li e lo riempiono. Si è riempito tutto nonostante faccia le bollicine in quantità scarsa, spero diffonda in un buon modo. Le bollicine una volta riempito lo scatolotto salgono ovviamente in superce nel loro formato grossolano.

Il test permamanente co2 mi dice sempre che ho poca co2.

I valori in acquario da 26lt sono i seguenti: ph 8 kh 9. Credo siano altini per avere co2 in soluzione, credo non ce la faccia ad entrare in soluzione visto il kh troppo elevato, o sbaglio ?

Pensate sia meglio usare un micronizzatore per co2 oppure la scotolina diffusore di co2 della sera può andare bene ?

Grazie mille.

[redy83]

Originariamente inviata da pisolo68

redy83, ho circa 20 bolle\min. e non chiudo la notte ma se vuoi potresti farlo perchè in teoria quando si satura la bottiglia i lieviti si fermano e non producono più tanto

grazie.. quindi nell'ipotesi potrei usare una valvola per chiudere.. ma chiedendo aiuto a qualche chimico vorrei sapere se chiudeno la valvola e quindi bloccando il volume.. la pressione aumenta fino a che punto? perchè la fermentazione continua.. quindi la produzione di co2 continua e aumenta la pressione.. o la fermentazione arrivata ad una certa pressione si ferma?

[glm2006ITALY]

Originariamente inviata da redy83

Originariamente inviata da pisolo68 redy83, ho circa 20 bolle\min. e non chiudo la notte ma se vuoi potresti farlo perchè in teoria quando si satura la bottiglia i lieviti si fermano e non producono più tanto grazie.. quindi nell'ipotesi potrei usare una valvola per chiudere.. ma chiedendo aiuto a qualche chimico vorrei sapere se chiudeno la valvola e quindi bloccando il volume.. la pressione aumenta fino a che punto? perchè la fermentazione continua.. quindi la produzione di co2 continua e aumenta la pressione.. o la fermentazione arrivata ad una certa pressione si ferma?

aumenta fino ad innescare una reazione termonucleare che farà scoppiare la casa

battute a parte a momenti a me svuota la vasca,,...... occhio metti una valvola di NON ritorno sul tubo in maniera che se anche "esca" non ti svuoti l'acquario!

[redy83]

esca cosa?? -05
svuoti l'acquario? -28d# -28d#
ma di che stai parlando??

[glm2006ITALY]

Originariamente inviata da redy83

esca cosa?? -05 svuoti l'acquario? -28d# -28d# ma di che stai parlando??

dal tubo !!!
e non sto scherzando; se per caso il tubicino con attaccata la ventosa si stacca... esce acqua se il tubo si trova sotto il livello dell'acquario

[redy83]

glm2006ITALY, ah ho capito... e che sono ancora alle prime armi..
ma adesso mi hai sollevato un altro dubbio... la valvola di non ritorno in he verso si mette?? se fosse come dici tu la co2 verso l'acquario non passa!!?? e l'acqua non esce... giusto?