scusa se non ti abbiamo risposto subito...
effettivamente non saprei dire che cosa gli è successo:
le hai in una vasca grande per cui non è sovrappopolazione
non ci sono pesci aggressivi che gli possono dare molto fastidio
non dai troppo/troppo poco da mangiare se le vuoi far riprodurre è poco ma se no è ok)
la vasca è avviata da parecchio per cui non è il picco dei nitriti

(almeno motivo le mie domande)
considera che 3 mesi non è molto.... cioè, se le ampu sono state affaticate stressate o tenute male in negozio o prima, può essere normale che tu ne risenta ora, per cui questo sì, potrebbe essere (ma se è questo non ci puoi far molto)
l'unica altra cosa che ti voglio chiedere è se hai controllato i valori dell'acqua, in particolare come sono nitriti e nitrati. magari qualche morte o qualche altra cosa ti ha causato un innalzamento anomalo di questi valori... il che avrebbe dovuto dar fastidio anche ai tuoi pesci, ma non è detto.