boni, state facendo una gran confusione
samuele7 cerca di fare chiarezza prima a te e di conseguenza a noi su cosa vuoi fare, vasca, layout (inserisci foto di vasche che ti ispirano), che gestione e valori vuoi avere ecc... che per ora, almeno io, si è capito poco.
vuoi ottenere i valori per gli scalari, perfetto, parliamo di un range che va da ph 6.0 a ph 7.3/7.4, gestire una vasca sopra ph 6.5 è una cosa sotto ph 6.5 è un altra, però ce lo devi dire tu una volta stabilito questo si può parlare del tipo di gestione.
le varietà commerciali sono una cosa, i selvatici o di derivazione selvatica sono un altra, le varietà commerciali sono state selezionate per determinate caratteristiche di colore trovi i gold, black, half black, marble, zebra, leopard ecc....
gli scalari di derivazione selvatica sono specie a se stanti che si sono evolute in un determinato ambiente e da qui la "lacation" per cui una specie di un determinato luogo avrà caratteri che la rendono differente da un'altra (un Rio Nanay differisce di molto da un Rio Negro).
anche qui bisogna che inizi a fare chiarezza, che scalari vuoi allevare? puoi anche mettere foto di ciò che vorresti allevare così ci aiuti ad aiutarti

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stefano.c in questa mia foto vedi 3 specie:
i due con le iridescenze azzurre sono Rio Nanay f1, li chiamano yellow spot perchè hanno delle spottature gialle sul corpo che sulla pinna anale diventano una vera e propria macchia.
arrivano e possono anche superare i 18cm in altezza, rispetto ad altre specie di selvatici sono sicuramente più contenuti visto che dei Rio Negro o dei Manacapuru arrivano a 25cm.
lo scalare in alto a dx è un Rio Momon come si può notare la macchia sotto la dorsale è differente è triangolare e allargata rispetto ad una Rio Nanay che ha una macchia molto più allungata, anche le iridescenze azzurre sono più contenute.
quello sullo sfondo un Rio Solimoes, la colorazione è giallo/ocra, non sono presenti iridescenze metalliche, si nota l'assenza di spottature il pinnaggio è differente e molto più slanciato rispetto a dei Nanay e raggiunge anche una dimensione leggermente maggiore (oltre ad avere un carattere più focoso).