Beh.. il discorso "quante bolle" nn te lo posso dire.. ogni acquario è a se... per quantità di piante, quantità e tipo di luce, kh ecc ecc..
Normalmente si installa il tutto, si comincia (meglio se al mattino e se è un giorno che sei a casa.. si sa mai fosse difettoso qualcosa..) tenendolo ad un numero minimo minimo di bolle (10 ? 15 ? al minuto) e si testa il ph dopo diverse ore, magari di sera.
Se nn si abbassa abbastanza aumenti di qualche bolla e fai la stessa cosa.. la pazienza e una cosa graduale è la miglior cosa per evitarti problemi.
Quando hai trovato la quantità giusta tieni quella... se nn la chiudi di notte vedi di misurare le prime volte il ph al mattino così vedi a quanto ti scende e se ti scende troppo (per nn metter troppa co2).
Per il tuo kh (5 ?) un ph 6.8 - 6.9 (nn sotto)è buono per tenere una quantità ottimale di co2, se lo volessi più basso (il ph) devi calare il kh a 4 con acqua osmosi
Tabella
http://www.dennerle.de/HG07UG07.htm