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Vecchio 24-06-2006, 18:38   #14
thief872003
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raga siamo sicuri che sia il bicarbonato di sodio e non il carbonato di sodio???
secondo me con il carbonato di sodio la reazione avverrebbe meglio visto che il rapporto stechiometrico è di 1:1
raga va bene un qualsiasi acido.
la reazione con l'acido malico è:
HOOCCH(OH)CH2COOH + Na2CO3 ------> NaOOCCH(OH)CH2COONa + H2CO3
acido malico bicarbonato di sodio malato di disodio acido carbonico
l'acido carbonico è instabile e si dissocia in CO2 +H2O

H2CO3-----> H2O + CO2

usando per esempio una soluzione diluitissima tipo N\100 di acido solforico o cloridrico(acido muriatico) facendo attenzione a non farlo andare in vasca, la reazione avverrebbe lo stesso
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thief872003 non è in linea   Rispondi quotando
 

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bassa , bustine , co2 , pressione

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