[Twinkle]

Vediamo se riesco a chiarirvi un po' la questione del peso molecolare nelle molecole idrate.

Una Fiat Panda a metano è una Fiat Panda con dentro anche delle bombole per il metano, quindi quando la si andrà a pesare su una bilancia peserà più di una Fiat Panda "normale".
Le molecole idrate sono molecole che inglobano nel loro cristallo anche molecole di acqua, quindi se si riuscisse a pesare una sola molecola peserebbe più di una molecola dello stesso sale ma anidro (senza acqua).

Questo non è un problema, è solo una questione da prender con le pinze quando si va a calcolare quanto sale sciogliere in acqua per ottenere la soluzione che io desidero.
Vediamo con il CaSO4 copiando pari pari l'articolo linkato a inizio discussione e vediamo se riesco a farvi capire.

Calcoliamone adesso il peso molecolare

Ca + S + O4 + ((H2 + O) : 2) = 40,078 + 32,066 + 15,999 x 4 + (18,013 : 2) = 145,740

In acqua si suddivide in Ca++ (pm = 40,078) e SO4-- (pm = 96.062)

Su di 1 grammo di CaSO4 Emiidrato avremo:

40,078 / 145,740 = 0,275g di Ca

96,062 / 145,740 = 0,659g di SO4

9,006 / 145,740 = 0,062g di H2O

Il peso di un'auto è la somma dei pesi di tutti i pezzi che la compongono.
Il peso molecolare è la somma dei pesi atomici di tutti gli atomi che compongono la molecola in questione.

Ora, se facciamo la somma dei pesi atomici di tutti gli atomi della molecola in questione otteniamo quel 145.740, che è un po' come dire che sommando il peso delle gomme a quello dei fari a quello delle portiere a quello del telaio etc etc la Panda arriva a pesare 1200kg (sparo a casaccio).
Bene, detto questo, dato che noi vogliamo inserire un ben preciso quantitativo di Calcio, come me lo calcolo? Faccio una proporzione per calcolarmi la percentuale di calcio all'interno della molecola di cui sopra.
La proporzione è
"peso atomico del calcio:peso molecolare=x:100" quindi il peso atomico del calcio sta al peso molecolare del solfato di calcio emiidrato come x sta a 100
i numeri sono 40.078:145.740=x:100 per ricavare la x devo fare (40.078*100)/145.740 e il risultato è 27.5 il che significa che ogni 100g di solfato di calcio emiidrato che io compro dentro trovo 27.5g di calcio

Tornando alla proporzione di prima per calcolare quanto solfato pesare per ottenere il quantitativo di calcio desiderato potremo dire 27.5:100=x:y
In questo caso alla lettera x va sostituito il quantitativo in grammi di calcio che vogliamo e una volta risolta la proporzione al fine di ricavare il valore y otterremo i grammi da pesare.
Diciamo di volere 8 grammi di calcio, valore a casaccio che mi sembra estremamente elevato.
La proporzione diventa 27.5:100=8:y quindi y=(100*8)/27.5=29.1 grammi
Quindi per calcolare quanto dovete pesare il calcolo è y=(100*peso di calcio che voglio)/27.5
Vale che lo esprimiate in grammi, milligrammi, etti, chilogrammi, tonnellate, libbre, sacchi di patate e chi più ne ha più ne metta.

Io ho usato i valori del solfato di calcio emiidrato, ditemi cosa comprate e il livello di idratazione della molecola e vi calcolo i rapporti, se serve.
Spero di esser stato comprensibile e mi scuso con i chimici se mi sono espresso in maniera quantomeno rustica.