Prima di tutto quando si parla di sale spero ci si riferisca a quello venduto nei negozi di acquari e non a quello da cucina, perchè sono due cose ben diverse...
Poi di solito quei pesci non necessitano di acqua salmastra... basta che sia mediamente dura...
Ebbenesì il sale fa male alle piante

, lo si può usare x tentare la cura di certe malattie fungine in un acquarietto di quarantena... ma è sempre sconsigliabile metterlo in un acquario con piante...
Comunque, x rispondere alle domande... io il sale non lo metterei se l'acqua è medio-dura, ma sapere ph, gh e kh dell'acqua sarebbe una buona cosa x dare un'opinione fondata...
Gli endler non li inserirei... Li vedrei meglio in un acquario dedicato solo a loro...