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Le piante galleggianti non sono da ostacolo per i scambi gassosi, anzi, le loro radici sono un ottimo veicolo per la diffusione dell'ossigeno in acqua.
Il problema potrebbe risultare per la luce, ma alle Anubias ne serve davvero poco (e comunque basta tenerle a bada con la "raccolta a mano"......).
La pistia necessita di molta (parecchia) luce per crescere al meglio ed inoltre gli acquari chiusi non sono ottimali per la sua coltivazione (come del resto la maggior parte delle galleggianti).
Il Ceratophyllum è una buona alternativa.
Oppure potresti anche provare ad utilizzare Hydrocotyle leucocephala come galleggiante......
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Modalità ibrida
