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cmq puoi sempre inserirlo anche adesso ,al limite e' ritardata un po' la maturazione , come dice IlRoby73, all'avvio non e' fondamentale l'attivatore tanto dopo circa un mese i batteri si creano da soli, magari prova a misurare nitriti e nitrati .
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l'acqua e' il mio secondo elemento ,dopo il vino ovviamente .
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Modalità elencata
