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    | es. ho KH 3 e voglio ottenere pH 6.5, quindi immetto 30 bollicine al minuto), | 
    
Assolutamente no. Il 30 che leggi sulla tabella dennerle non è riferito al numero di bolle/minuto, ma alla concentrazione nell'acqua di Co2 in Mg/l.
La tabella dennerle la devi usare in questo modo: Punto fermo è il kh, nel tuo esempio a 3, eroghi co2 cominciando con una trentina di bolle come ti ho già scritto, e misuri il Ph. Incrociando i valori del kh e del Ph sulla tabella dennerle, se ti trovi in zona verde, vuol dire che la concentrazione di co2 è ok, se sei in zona celeste hai poca co2, in zona gialla troppa.