Lo skimmer secondo me puoi anche pulirlo bene tutto prima di partire e per due settimane non mi farei paturnie riguardanti lo schiumatoio tanto mica lo pulisci tutti i giorni.
Secondo me puoi andare in vacanza tranquillo. Di a tuo fratello di dare da mangiare ai pesci quando viene a controllare la vasca e il livello di acqua di rabbocco, non dirgli di spegnere le pompe di movimento per dar da mangiare ai pesci (non si sa mai che si scordi di riaccenderle
)
Poi se non gli da fastidio una volta alla settimana o al bisogno ti può svuotare il bicchiere dello skimmer proprio per fare tutto tutto
Zeovit non lo conosco ma penso che due settimane non siano un lasso di tempo così lungo da sterminare una vasca in caso di carenze di nutrienti.