Più che "professoroni" noi direi che il vero professore è la natura.....se inserendo in vasca qualcosa di organico e semplicemente lasciandolo lì si ottiene la maturazione, non vedo perchè non "sfruttare" madre natura
I batteri in fiala (o altri tipi di attivazione veloce), non sono inutili ma vanno usati con cognizione di causa e in particolari casi.