Ciao!
Le regole principali per alimentare al meglio i pesci in acquario sono principalmente 2:
1) variare il più possibile l'alimentazione
2) poco cibo
Per variare puoi usare un po' quello che preferisci: cibo in granuli, scaglie, liofilizzato, congelato, vivo...Le specie che hai non sono esigenti ed accettano un po' tutto!
Per comodità, essendo agli inizi, ti consiglio di prendere un paio di granulari e un mangime in scaglie (la marca vedi tu, considerando che spesso la migliore qualità si paga un po' di più); per i corydoras puoi prendere delle pasticche da fondo e per il resto vanno bene verdure tipo piselli, spinaci, zucchine, alghe (tipo la spirulina, presente in alcuni mangimi) e qualche liofilizzato come le daphnie magari!
Poi, quando prendi un po' la mano, potrai provare anche mangimi congelati e liofilizzati!
