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ciao
per l'emergenza, o usi i prodotti specifici per abbassare il ph
oppure
(e qui so che qualche perfezionista storcerà il naso)
il normale bicarbonato di sodio (da supermercato)
a spanne due cucchiai per 100 lt a grado di ph
comunque vai per gradi aspetta 24 ore , rifai la misura ed eventualmente aggiungi ancora un po
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