[egabriele]

Originariamente inviata da pulcher89

Dicono che serve per miscelare il sale che contiene oltre al sale vero e proprio tanti altri elementi, se si getta questo sale dentro un recipiente con acqua d'osmosi senza una pompa che la muove, il sale apparentemente si scioglie, ma gli elementi rimangono ben distinti e separati e non si miscelano tra di loro.

Rifrattometro: Spulcia il mercatino.. ne ho visto uno usato a 20€ qualche giorno fa se non ricordo male!

Arieggiare: i vari sali che compongono il sale marino, in acqua si scompongono in ioni positivi e negativi, che interagiscono con le molechelo dell'acqua (un aparte delle quali e' a sua volta scomposta in ioni) e con l'ossigeno e l'anidtride carbonica disciolta.
Una volta sciolto il sale (molti in 10 minuti sono gia' sciolti), se vai a misurare durezza carbonatica, PH ed altri parametri, essi si devono ancora assestare, proprio perche' questi ioni devono trovare i loro equilibri. Per questo e' importante assicurare uno scambio aria acqua continuo.

Umidita' il sale marino e' molto "igroscopico" vuol dire che tende ad assorbire rapidamente l'umidita' dell'aria. Questo significa che ogni volta che apri e chiudi la confezione, la stessa quantita' di sale persera' un po' di piu'.
Quindi se mettendo 35° litro di sale nuovo nuovo, ottieni la salinita a 35, vedrai che verso la fine della confezione, quando l'avrai aperta e chiusa diverse volte, dovrai metterne anche 37 di grammi per ottenere la salitia' voluta. Per il semplice motivo che peserai senza saperlo 35 grammi di sale insieme a 2 grammi di acqua assorbita!
Per questo devi sempre riaggiungere il sale dopo per arrivare alla salinita' voluta. Ma le piccole aggiunte basta tu le faccia arieggiare 10 minuti prima del cambio.