Dico la mia, magari e una vaccata, con il cambio hai abbassato il contenuto si sostanze organiche disciolte (DOC) e le sostanze proteiche presenti, specialiste queste ultime provocano schiume, pensa la birra, per quello che dopo il cambio non si formano più le bolle in superficie.
Magari il buon
scriptors mi dice se ho detto bene o è meglio che mi inginocchi sui ceci e domando scusa.
