Abbasserei leggermente il ph ed i nitriti dovrebbero non essere misurabili,come piante era meglio orientarsi solo su muschi e anubias data la temperatura elevata e la luce non troppo intensa,crypto e vallisneria sono piante abbastanza "coriacee" ma inesorabilmente si riempiranno di alghe,se poi aggiungi che userai come minimo acqua abbondantemente tagliata con osmosi anche la presenza di sali sara' scarsa
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Riguardo il flusso basta applicare un tubicino forato all'uscita del filtro in modo di fare un effetto pioggia (sistema Venturi),ottieni un ottima ossigenazione ed una cospiqua riduzione del flusso di corrente.
Carino il leyout ma se dovessi decidere di cambiare fondo meglio optare per una granulometria molto piccola dato che i discus amano soffiare sul cibo prima di ingoiarlo e con granulometria grossa ne perdi molto