che la cottura elimina eventuali agenti patogeni e la microfauna, ma non elimina sostanze inquinanti, metalli pesanti, polveri, sostanze azotate, fosfati, e silicati di cui sarà ricca per via della natura vulcanica..............io ci penserei, piuttosto spendi qualche euro in più e compri la vera akadama, ma almeno sei sicuro.
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Sii avido di ascoltare e non di parlare.
"A parità di fattori la spiegazione più semplice tende ad essere quella esatta" (rasoio di Ockham)
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