dalla descri non si capisce che piante hai, cmq se hai messo 2 cm di fertilizzante sotto il ghiaietto credo che i fertilizzanti che aggiungi ogni settimana siano troppi, come sono troppe 10 ore di luce per un acquario con 5 giorni di vita...rischi che si riempia di alghe.
io direi che devi diminuire a massimo 4 ore al giorno, poi aumenti gradualemente, sempre che non hai piante esigentissime...
per l'acqua ...ti sconsiglio di cambiarla, rallenti la maturazione del filtro..tutt'al più usa per una settimana un sacchetto di carboni attivi e vedi che ti torna limpida come appena messa
