alex92,
mi stai dando la conferma che hai creato un impianto a fermentazione di CO2
i fanghi saranno formati da batteri, l'intorpidimento dell'acqua probabilmente e` dovuto all'alta carica batterica...
meno zucchero meno materiale per fare CO2 => meno bolle.
ti faccio una domanda...per i discus che volori di acqua vuoi raggiungere?