Sono passato anche io per le tue stesse situazioni, ed è uno dei motivi che consiglio, se è possibile, di lasciare perdere la co2 
    
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        collegamento fatto sembra tutto a posto, non perde!
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Hai controllato con acqua saponata?
Controlla bene ogni giuntura, sia quella tra la valvola e la bombola, che quella del stelo del rubinetto, anche i manometri.
La pressione necessaria dipende molto dal diffusore usato. 
