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purtroppo mai (adesso non le ho più in vasca), ma sentendo come scrocchiavano quando le potavo e sentendone la consistenza tra le mani, oltre la freschezza ... erano appena potate ... ti confesso che l'idea di farci una insalata l'ho avuta molto spesso
diciamo che erano quasi come le foglie di lattuga, leggermente più carnose
Per esperienza posso confermare quanto scrivi sulla consistenza delle foglie di Echino, ma purtroppo posso solo confermare l'esperienza negativa di convivenza tra Echino ed Ancy.......le mie la salute la persero abbastanza velocemente.......tant'e' che dovetti regalare il Loricariidae......
P.S. Cmq le foglie di Echino danno il meglio di se seccate e......
__________________ Non finisco mai di imparare... Ed ho sempre un sacco di dubbi... -24
purtroppo mai (adesso non le ho più in vasca), ma sentendo come scrocchiavano quando le potavo e sentendone la consistenza tra le mani, oltre la freschezza ... erano appena potate ... ti confesso che l'idea di farci una insalata l'ho avuta molto spesso 
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