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Sia io che mia moglie adoriamo il pesce a 360°, almeno due se non tre volte a settimana a casa nostra si mangia pesce. Che cosa acquisto? Di tutto, a seconda di quello che ne ho voglia, ogni tanto ci scappa anche una bella aragosta alla catalana... Cosa preferisco? San pietro, rana pescatrice, scampi, gamberi ma anche una bella impepata di cozze.
E per quanto riguarda il pesce crudo... Alla faccia del vecchio detto "Carne cruda pesce cotto" se il pesce è buono mangiare uno scampo, un gambero, un tartufo di mare e via dicendo è quasi come un'orgasmo