Bisogna sempre vedere quanto si và sul secco e quanto sul bagnato...
La melma non piace neanche a me, ma manco gli sciaquoni...
Certo che è difficile descivere la giusta corposità che ognuno intende come "ideale" per il proprio schiumato...
Io ho presente quello che dici tu Simo, ne abbiamo parlato abbastanza, ma a me sembra solo acqua scura quella prodotta...
tutto DOP e poco POM, secondo me, non è uno schiumato equilibrato... non credi?
