[Fracasty]

La temperatura non credo che sia il problema, quando dici che vanno su e giù intendi dire che fanno delle vere e proprie rapide impennate fino alla superficie e poi tornano sul fondo (e in genere si scatena un effetto a catena per cui parte il primo e poi lo seguono a ruota gli altri)? Perchè in tal caso sarebbe assolutamente normale comportamento dei Corydoras. Se invece tendono a nuotare a mezza vasca e a tenersi per lunghi periodi nei pressi della superficie, magari facendo spuntare muso/branchie, allora potresti avere un serio problema di nitriti/nitrati in vasca. Hai fatto le analisi dici, ma che risultati hai ottenuto?
Cmq prova (per capire se invece è solo una mancanza di ossigeno) a seguire il consiglio dell'areatore, oppure fa in modo che l'uscita della pompa del filtro crei più turbolenza nella superficie.