[buddha]

Originariamente inviata da Mauri

Originariamente inviata da tona si ma qui su A.P c'è una ricetta che dice di mettere anche carbonato per non creare scompensi ecc.... me ne frego? Non crei scompensi il Bicarbonato di sodio va benissimo da solo per integrare il Kh l'unico problema e che fa scendere in modo lieve il Ph.....se invece fai la dose 50% bicarbonato e 50% carbonato mantieni il valore Ph piu alto.

Il bicarbonato così come il carbonato di sodio (per via del sodio che forma idrossido di sodio in Acqua) danno idrolisi basica..certo non abbassa il pH il solo bicarbonato..
Si usano in coppia perchè il tampone è carbonato/bicarbonato..
La borace (che puoi trovare nei negozi di prodotti chimici) si utilizza per dosare boro..
Il fatto che il bicarbonato da solo alzi il kh sta nel fatto che in realtà stiamo parlando di due sali che derivano dalla prima e seconda dissociazione dello stesso acido..per cui il bicarbonato in acqua libera anche carbonato..
Usarli in coppia diciamo facilita i calcoli quantitativi ..ma
Andando a tentoni puoi usare anche solo bicarbonato..