salve ragazzi. ho provato a fare la famosissima co2 gel con le dosi che si trovano in giro. in 0,5lt, 120gr di zucchero, colla di pesce, 1/6 panetto di lievito...
vorrei sapere più o meno quanto tempo ci mette per arrivare a pressione. la "schiumetta" la vedo già sopra, ma la bottiglia è ancora "floscia". non penso ci siano perdite perchè ho messo un bel pò di attack sul tappo...
ho chiuso tutto alle 11,30
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