[edocicchi]

Buonsalve a tutti! Ho la disponibilità di una grande vasca tonda da 140cm di diametro in plastica alimentare non trasparente ed il luogo per tenerla. Mi piacerebbe allestirla per fare un po' di "urban aquaculture" con i gamberi della louisiana, che mi sembra un animale eccezionale.

Una mia cugina che li ha studiati all'università (biologia) e che potrà darmi una mano mi disse che una volta ne aveva congelato uno per otto ore in freezer e quando l'ha scongelato per il sezionamento era ancora vivo...

Vorrei produrne un po' per autoconsumo familiare e questo gambero, che ho mangiato più volte in Umbria, mi pare un essere praticamente indistruttibile e anche buonino, anche se un paio di gradini sotto quello di mare.

Secondo voi è fattibile?

Considerate che è una esperienza fatta per divertimento, non mi aspetto affatto che diventi una impresa commerciale e sono consapevole che, tra spese per materiali ed attenzioni varie, con la stessa somma se ne potrebbero comprare chissà quanti di gamberi da mangiare.

L'idea sarebbe di attrezzare la vasca con filtri esterni e riempirla sui 700 litri. E' una follia?

Grazie a tutti!