quello che mi preoccupava non era tanto il fatto che si formi lo strato, ma lo strato in sè...che magari altera i valori.
l'acqua la faccio riposare 1 giorno...quindi è della stessa temperatura di quella vecchia.
il sale lo posso provare al massimo lunedì, quando vado dalla nonna... per la dose che faccio? un pizzico piccolo piccolo? poi la lascio come al solito o la cambio il giorno dopo?
grazie
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