Oggi per curiosità sono andato a far verificare i valori dell'acqua dal "pescivendolo" cosa che non ho mai fatto

(non uccidetemi) e mi ha detto che ho il Ph oltre 9, nitriti e nitrati fuori scala unica cosa in regola l'acidità.
Io non ne so niente di tutto questo però in due anni che ho i miei bellissimi pesci me ne sono morti solo 2.
Adesso mi chiedo, ok che il guppy è un pesce resistente, ma avere tutti i valori fuori scala e pesci sani cosa significa? Che i valori dell'acqua sono relativi se il pesce è sano vive, oppure io che ho avuto una botta di c...o tremenda? Preciso su 120 litri è tutta acqua di rubinetto
