[Maiden]

come da titolo, esistono batteri (sempre in ambito acquariofilo, ad esempio qualche batterio responsabile di malattie o cose del genere) che resistono alla classica temperatura di bollitura, quindi 100 °C??

ps. scusate per la domanda stupida, ma devo risolvere questo dubbio....

[fappio]

Maiden, la pastorizzazione , arriva a circa 70° ...

[JeFFo]

In letteratura vi sono riportati batteri che vivono anche a 110° e vengono detti ipertermofili.
In generale però, a mio parere, questi batteri resistono queste temperature ma vivono a temperature leggermente inferiori, tra i 79 e gli 80 °.
Sulfolobus acidocaldarius, Thermus aquaticus e Synechoccus son tutti batteri molto resistenti...

ps: gli archeobacteria vivono anche a temperature superiori dei 100°C
sui camini abissali vi sono molti esserini quasi sconosciuti e con optimum assurdi ! (ad es Pyrococcus furiosus :) )

[Faack76]

Ragazzi!! Maiden sta preparando fa la zuppa di pesce per tutti!!!

[JeFFo]

slurp :P

[Maiden]

ma rimanendo in ambito acquariofilo??
quello che mi interessa capire è se la classica bollitura sterilizza completamente o se, riutilizzare ad esempio arredi che sono stati in una vasca "malata", può essere un pericolo.....

Faack76, se vuoi ti invito quando la faccio.....

[JeFFo]

se intendi per i patogeni in genere si può anche fare... anche se io userei anche qualche altro metodo di sterilizzazione da associare.
Tieni conto che gli animali che vivono a quelle temperature crepano a temperature più basse...

[fappio]

Maiden, se fai bollire tutto sterilizzi tutto , ma cosa ti è capitato per dover sterilizzare

[Maiden]

fappio, tbc, pleistophora, o qualcosa del genere, non l'ho mai capito....
io pensavo di bollire quello che si può e per il resto usare l'amuchina con abbondante risciacquo.....

[JeFFo]

o acqua ossigenata...