Beh, il policarbonato non c'entra niente con il Plexiglas, sono due materiali diversi.
Il policarbonato da 1cm non credo che fletta

Penso che 11W su circa 70l sia proprio poco ed oltretutto credo che quella plafoniera sia parecchio corta per una illuminazione in vasca con un minimo di uniformità.
I LED hanno luce direzionale e quindi è totalmente inutile posizionarli con una superficie riflettente alle spalle.
Non sapendo le caratteristiche delle strisce LED che vuoi impiegare è comunque impossibile consigliarti.