E' ovvio che va raccolto in un bosco pulito e non nel giardinetto sotto l'autostrada 
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Non va raccolto sulla spiaggia.
Deve essere già stagionato ed è meglio che sia una radice, piuttosto che un ramo.
Deve essere di un legno duro e compatto, come quercia, leccio, tiglio. Meglio evitare noce o castagno che rilasciano parecchio tannino, che comunque non è dannoso per i pesci. 
Da evitare assolutamente i legni resinosi come pino abete e acacia...
Nel dubbio consiglio pure io di raccoglerlo in negozio, in fin dei conti 5-10 euro non sono una gran spesa 
